噴霧干燥技術(shù)制備微膠囊時(shí)遇到微球變形的原因

噴霧干燥制備微球時(shí)顆粒主要具有孔洞、凹陷或皺縮的形貌特征，這是由于高溫導(dǎo)致溶質(zhì)在飛行中的液滴表面迅速析出，并形成殼層。

固體殼層的存在使溶液的氣化分子傳質(zhì)受阻，而傳熱卻變化很小，于是殼層內(nèi)溶液溫度持續(xù)上升，并可能達(dá)到沸騰狀態(tài)，殼層在內(nèi)部氣壓作用下膨脹，中心溶質(zhì)濃度降低。

當(dāng)內(nèi)部氣壓大于殼層機(jī)械強(qiáng)度時(shí)，內(nèi)部氣化分子便在殼層zui薄弱處克服阻力而沖出殼層，使外殼產(chǎn)生孔洞或形成空心顆粒。

由于PVP為塑性分子，當(dāng)干燥結(jié)束后，膨脹的微球因中心析出的固體含量少而收縮，導(dǎo)致絕大部分微球留下凹陷和皺縮的痕跡。

至于產(chǎn)生棒狀和片狀產(chǎn)物，這是由于霧化液滴是由霧化盤高速旋轉(zhuǎn)將液體撕裂而產(chǎn)生的。